Ingredientes adoçantes

Os adoçantes são divididos principalmente em duas categorias: adoçantes naturais e adoçantes artificiais. Os adoçantes naturais, como sacarose, frutose e glicose, são derivados de plantas ou frutas; adoçantes artificiais, como aspartame, sacarina e ciclamato, são obtidos por meio de síntese química. Os adoçantes são amplamente utilizados nas indústrias de alimentos, bebidas e farmacêuticas para substituir o açúcar e reduzir a ingestão de calorias. A seleção de adoçantes requer consideração de fatores como doçura, estabilidade, segurança e custo. Atualmente temos esses produtos em nossa loja; O xarope de milho com alto-frutose é um adoçante natural de-alta qualidade, com alta doçura e boa estabilidade, adequado para diversas aplicações de processamento de alimentos.