Fundada em 1993, a Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. é uma fabricante e fornecedora profissional de ingredientes alimentícios e produtos agrícolas. Oferecemos serviços completos-, incluindo pesquisa e desenvolvimento, produção, distribuição e importação e exportação. Nossos produtos são exportados para mais de 180 países e regiões em todo o mundo com amplo reconhecimento e confiança.
Nossa fábrica é certificada pela ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC e FDA. Implementamos sistemas rigorosos de controle de qualidade e mantemos uma capacidade de produção estável para garantir qualidade consistente, fornecimento confiável e entrega-no prazo para clientes globais.
Meta descrição
Amido modificado de fosfato de diamido acetilado (E1414) de qualidade alimentar, excelente estabilidade ao calor e ao congelamento-degelo, ideal para laticínios, alimentos enlatados, molhos e panificação. Certificado ISO, HALAL, KOSHER.
Fosfato de Amido Acetilado E1414 – Amido Modificado de Grau Alimentar
Somos especializados em fornecer soluções abrangentes de ingredientes alimentícios para o mercado global. Nosso extenso portfólio de produtos abrange antioxidantes, agentes fermentadores, reguladores de acidez, adoçantes, espessantes, intensificadores de sabor, corantes e outros aditivos alimentares essenciais.
Descrição
O fosfato de diamido acetilado E1414 é um amido modificado de alto-desempenho-de qualidade alimentar, produzido por meio de modificação química do amido natural por meio de processos de acetilação e{3}}reticulação. Ele exibe excelente estabilidade térmica, resistência a ácidos, estabilidade ao cisalhamento e excelente estabilidade ao congelamento-degelo, evitando efetivamente a separação da água, a estratificação ou a quebra da textura durante o processamento e armazenamento. Com boas propriedades espessantes, emulsificantes e estabilizantes, é amplamente utilizado em alimentos processados para melhorar a textura, prolongar a vida útil e manter a consistência do produto. Nosso E1414 está em total conformidade com GB29929-2013, FCC, padrões alimentares da UE e internacionais, adequado para produção industrial de alimentos em grande escala.
Principais recursos
- Excelente estabilidade térmica, suporta esterilização-em altas temperaturas
- Forte resistência a ácidos e cisalhamento, textura estável no processamento
- Excelente estabilidade de congelamento-degelo, reduz a sinérese de maneira eficaz
- Boa capacidade de espessamento, estabilização e retenção-de água
- Sabor neutro, sem influência no sabor do produto
- Alta brancura, pó uniforme, fácil de dispersar e dissolver
- Está em conformidade com os padrões de aditivos alimentares da GB, FCC e UE
- Certificado pela ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA
Aplicativos
O Fosfato de Diamido Acetilado E1414 é amplamente utilizado em muitas categorias de alimentos:
- Iogurte, bebidas lácteas, laticínios leves
- Alimentos enlatados, produtos esterilizados-em alta temperatura
- Molhos, molhos para salada, condimentos
- Recheios de padaria, pastelaria congelada
- Sobremesas congeladas, sorvetes, refeições prontas
- Preparados de fruta, geleias, pudins
Especificação do amido modificado
|
Item |
Unidade |
Padrões de Qualidade |
|
Personagens |
- |
Pó branco, sem impureza externa visível, inodoro |
|
Umidade |
% |
Menor ou igual a 14,0 |
|
PH |
10% |
5.0-7.0 |
|
Ver |
unidade/㎡ |
Menor ou igual a 0,5 |
|
Fitness |
100Mu,% |
Maior ou igual a 99,5 |
|
Brancura |
R457,% |
Maior ou igual a 89,0 |
|
Viscosidade |
5% seco, 92 graus, mpas |
3000-4000 |
|
Viscosidade |
6% seco, 50 graus, BU |
700-1200 |
|
SO₂ |
mg/kg |
Menor ou igual a 30 |
|
Como |
mg/kg |
Menor ou igual a 0,5 |
|
Pb |
mg/kg |
Menor ou igual a 1,0 |
|
Fosfato |
conte com P% |
Menor ou igual a 0,04 |
|
Grupo acetil |
% |
Menor ou igual a 2,5 |
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Conclusão: O produto está em conformidade com os requisitos de controle interno. |
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Embalagem
saco kraft líquido de 25kg
18MT por 20'FCL
26MT por 40'FCL
Armazenar
Armazene em área fresca, seca e bem -ventilada em recipientes bem fechados.
Aplicativos
O amido modificado em aditivos alimentares é um produto obtido pelo tratamento físico, químico ou enzimático do amido natural para alterar suas propriedades e atender a diferentes requisitos de processamento de alimentos. De acordo com os métodos de processamento, características funcionais e finalidades de aplicação, os exemplos comuns de aplicação em alimentos são os seguintes:
- Molho/molho para salada: Fosfato de hidroxipropila e amido (-resistente a ácidos, espessante).
- Iogurte: Fosfato de amido acetilado (melhora a textura).
- Alimentos enlatados: amido-reticulado (mantendo a estabilidade em altas temperaturas).
- Cozimento: Amido oxidado (aumenta a retenção de água).
A fábrica é certificada pela ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC E FDA.
Nossa capacidade de produção diária é de dois contêineres.
Perguntas frequentes
1.Q: Você é uma empresa comercial ou fabricante?
R: somos fabricantes. Somos uma boa empresa do grupo de processamento fundada em 1993, nossos produtos incluem pasta de tomate, alimentos enlatados, suco de frutas/purê concentrado. Todo o preço que o cliente recebe é o preço de fábrica.
2. P: Podemos usar nosso próprio logotipo?
R: Sim, podemos imprimir seu lalel privado de acordo com sua solicitação.
3. P: Quanto tempo é o seu prazo de entrega?
R: se o atum enlatado for um item com etiqueta impressa litográfica, o prazo de entrega será de 45 a 60 dias.
Se for papel, o prazo de entrega será de 30 a 45 dias.
4.Q: Você fornece amostra? É grátis?
R: Normalmente enviamos amostras por DHL. a amostra é gratuita, mas o custo do correio é negociável. Melhor compartilhar o custo do correio meio a meio.
Profissão: Nós somos o fabricante profissional da China, somos a principal fábrica da China.
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